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quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:4 ovos
4 xícaras de leite
3 xícaras de açúcar
2 colheres de farinha de trigo
1 xícara e meia de fubá
2 colheres de margarina
100 g de queijo ralado
1 colher de fermento em pó
Modo de preparo:
  • Coloque tudo no liquidificador e bata
  • Por alguns segundos coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
  • Asse em forno quente por 30 a 40 minutos
  • Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole
  • Mas só sirva bem frio
Obs: A massa fica bem molinha


Bolo Mole Especial

Ingredientes:
4 xícaras de leite
2 ovos
1/2 de açúcar
2 xícaras de massa de trigo sem fermento
2 colheres de manteiga
1 leite moça


Modo de preparo:
  • Coloque no liquidificador 4 xícaras de leite, ligue o liquidificador e acrescente o leite moça
  • Adicione aos poucos os ingredientes com o liquidificador ligado para deixar mais cremoso
  • Deixe bater bem
  • Unte a forma com mateiga e farinha e coloque a massa
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar

Bolo Simples de Microondas

Ingredientes:


1 xícara de leite
3 ovos 
1 xícara de óleo
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de maisena 
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque 
em uma forma com furo no meio (que possa ir ao micro-ondas), 
untada e enfarinhada.

Leve ao forno de micro-ondas de 8 a 12 minutos, na potência 10. 
Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Fonte:http://allrecipes.com.br/receita/5751/bolo-simples-de-micro-ondas.aspx

terça-feira, 28 de setembro de 2010

Receitas de Maizena


Bolo de maizena

50min
14 porções

Ingredientes:
  • 6 gemas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 250 g de margarina
  • 4 xícaras de maizena
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 6 claras em neve
Modo de Preparo:
  1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme
  2. Acrescente aos poucos a maizena misturada com o fermento, alternando com as claras
  3. Coloque em uma forma redonda média, untada e enfarinhada,
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
Bolo de maizena rápido

30min
5 porções

Ingredientes
  • 5 ovos
  • 10 colheres de açúcar
  • 15 colheres de amido de milho
Modo de Preparo
  1. Bata tudo na batedeira durante uns 10 minutos ou até sentir que a massa está bem levinha
  2. Unte uma forma de furo no meio, e asse em fogo médio
  3. Obs: Coloque uma assadeira sob a assadeira de furo quando for assar, pois o bolo cresce muito e pode derramar.
 Fonte: Tudo Gostoso

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Bolo de milho no liquidificador

Ingredientes:

* 1 lata de milho verde

* 3 ovos inteiros

* 8 colheres de sopa de fubá

* 1 copo e 1/2 de açúcar

* 1/2 copo de óleo de soja

* 1 copo de leite

Modo de Preparo:

1.Bater todos os ingredientes no liquidificador

2.Untar uma forma redonda com margarina e polvilhar com farinha de trigo, facilita para desenformar depois de frio

3.Leve em forno moderado por aproximadamente 40 minutos

4.Bom apetite

Fonte: Tudo é Gostoso